500gr Brewery Style Spare Ribs (CH) serviert mit Country Cuts
Spare Ribs Old Brewery Style
CHF 29.50
Brewery Onion Rings
Homemade beer butterd onion rings served with homemade bbq sauce
CHF 9.50
Smoked Bacon Penne (auch als vegi variante)
Penne served with homemade tomatosauce, bacon bites and parmesan
Add Chicken for CHF 5.00
CHF 22.50
Bradys Burrito
Weizen Tortilla gefüllt mit Hackfleisch, mais, peperoni, zwiebeln, avocado und reis serviert mit unseren homemade saucen
CHF 19.50
The Chick Fil A Burger
double buttermilk fried chicken melted with cheddar cheese and pickel mayo serviert mit unseren homemade Onion Rings
CHF 28.50
The Stallion Ciabatta
homemade pulled chicken serviert in einer honey mustard sauce, peperoni, pilzen und caramelized onions serviert mit unseren Country Cuts
CHF 28.50
Oreo Milkshake
CHF 9.80
Summer Special „Bruschetta“
homemade bruschetta mit pesto mayo und greek feta cheese
CHF 15.50
Cheese Nachos
Tortilla Chips und Jalapeños mit Cheddar Cheese überbacken, Guacamole und Sour Cream
CHF 13.00
Brewery Meatballs
in Homemade BBQ Sauce marinierte Meatballs mit Cheddar Cheese überbacken
CHF 15.00
Spicy Chicken Wings
marinierte Poulet Wings serviert mit Blue Cheese Dressing
CHF 15.50
Slow Cooked Pulled Pork Nachos
Tortilla Chips, Jalapeños, Pulled Pork überbacken mit Cheddar Cheese
CHF 18.50
Quesadillas
4 grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese, Guacamole und Sour Cream
CHF 13.00
Quesadillas mit Champignons
4 grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese, Guacamole und Sour Cream
CHF 14.50
Quesadillas mit Chicken
4 grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese, Guacamole und Sour Cream
CHF 16.50
Quesadillas mit Hackfleisch
4 grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese, Guacamole und Sour Cream
CHF 18.00
Old Brewery Platte (ab 2 Personen)
Brewery Slider (Pulled Pork Slider, Mini Burger), Quesadillas, Nachos und Jalapeño Poppers serviert mit unseren Homemade Saucen
CHF 18.50 p.P.
Crunchy Chicken Bowl
CHF 21.50
Old Brewery Bowl
(Avocado, Speck, Ei, Croutons, Hartkäse)
CHF 21.50
Brewery Burger
200 gr. Single Patty, Essiggurken, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar Cheese
CHF 19.50
Vegi Burger
200 gr. Single Vegi Petty, Essiggurken, Salat, Tomaten, Avocado
CHF 19.50
Custom Burger
Stell dir deinen persönlichen Burger zusammen. Als Basis verwenden wir unseren Brewery Burger, welchen du mit vielen Dingen ergänzen kannst.
CHF ab 19.50
B.A.L.T (auch als Vegi Variante)
Speck, Avocado, Salat, Wizen Toast, Ei und Tomaten
CHF 19.50
Brewery Club Sandwich
Crunchy Chicken, Speck, Toast, Salat, Tomaten, Ei serviert mit unseren homemade Country Cuts und hausgemachten Saucen
CHF 25.50
Slow Cooked Pulled Pork Sandwich
Slow Cooked Pulled Pork mariniert in homemade BBQ Sauce und Coleslaw und Country Cuts
CHF 23.50
American Brew Doc
New York Style Hot Dog serviert mit Gurke, Tomate, Brewery Sauce mit Country Cuts
CHF 26.50
Rindshuftsteak 200g
Schweizer Rindshuftsteak mariniert mit Kräuterbutter serviert mit Baby Potatoes
CHF 35.50
Schweizer T-Bone Steak 430g ( SOLD OUT )
Mit kleinem Salat und Brewery Butter, Beilage separat
CHF 49.50
Homemade Country Cuts
CHF 6.00
Grill Gemüse
CHF 6.00
Baked Potato mit Sour Cream
CHF 5.00
Sweet Potato Cuts
CHF 6.00
Spicy Tempura Blumenkohl Bites
CHF 6.00
Kids Burger
Kleiner kompakter Burger, einfach mit den Händen zu essen. Mit Country Cuts oder frischem Gemüse
CHF 7.00
Kids Quesadillas
Eine grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese. Mit Country Cuts oder frischem Gemüse
CHF 7.00
Crunchy Chicken
Chicken Nuggets mit Country Cuts oder frischem Gemüse
CHF 7.00
New York Cheesecake
CHF 8.50
Milkshakes
Schokolade, Erdbeer, Vanille
CHF 8.50
Hot Brownie mit Vanille Glace
CHF 11.50
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