Speisen

Saisonaler gemischter Salat

CHF 9.50

Spare Ribs Old Brewery Style

500gr Brewery Style Spare Ribs (CH)  serviert mit Country Cuts und Sweet Corn

CHF 31.50

Smoked Bacon Penne (auch als vegi variante)

Penne served with homemade tomatosauce, bacon bites and parmesan

Add Chicken for CHF 5.00

CHF 23.50

Oreo Milkshake

CHF 9.80

The Chick Fil A Burger

double buttermilk fried chicken melted with cheddar cheese and pickel mayo serviert mit unseren homemade Onion Rings

CHF 28.50

Winter Special deep fried Apfelringe

Delicious Fried Apfel Ringe serviert mit feiner Vanille Glace

 

wahlweise auch mit Zimt Glace

 

CHF 15.50

MR. Green

Grilled Halloumi Burger, mit Avocado, caramelised roten Zwiebeln, topped mit frischem rucola und einer sweet Balsamico creme serviert mit unserem hausgemachten Saucen und Sweet Potato Cuts

CHF 28.50

„Winter Special“ Alpen Burger

180 gr. Schweizer Rinds Patty serviert mit Homemade Rösti, Speck, Zwiebeln und topped up mit feinem Raclette Cheese dazu servieren wir euch unsere Classic Onion Rings

CHF 29.50

Animal Style “ Burger“

180 gr. Schweizer Rind Fleisch Patty serviert mit Speck, Zwiebeln, Spiegelei, Cheddar Cheese und unserem slow cooked Pullet Pork.

 

CHF 31.50

Brewery Onion Rings

Homemade beer butterd onion rings served with homemade bbq sauce

CHF 9.80

Cheese Nachos

Tortilla Chips und Jalapeños mit Cheddar Cheese überbacken, Guacamole und Sour Cream

CHF 14.00

Brewery Meatballs

in Homemade BBQ Sauce marinierte Meatballs mit Cheddar Cheese überbacken

CHF 16.00

Spicy Chicken Wings

marinierte Poulet Wings serviert mit Blue Cheese Dressing

CHF 16.50

Slow Cooked Pulled Pork Nachos

Tortilla Chips, Jalapeños, Pulled Pork überbacken mit Cheddar Cheese

CHF 19.00

Quesadillas

4 grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese, Guacamole und Sour Cream

CHF 13.50

Quesadillas mit Champignons

4 grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese, Guacamole und Sour Cream

CHF 15.50

Quesadillas mit Chicken

4 grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese, Guacamole und Sour Cream

CHF 17.50

Quesadillas mit Hackfleisch

4 grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese, Guacamole und Sour Cream

CHF 18.50

Old Brewery Platte (ab 2 Personen)

Brewery Slider (Pulled Pork Slider, Mini Burger), Quesadillas, Nachos und Jalapeño Poppers serviert mit unseren Homemade Saucen

CHF 19.50 p.P.

Crunchy Chicken Bowl

CHF 22.50

Old Brewery Bowl

(Avocado, Speck, Ei, Croutons, Hartkäse)

CHF 23.50

Brewery Burger

200 gr. Single Patty, Essiggurken, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar Cheese

CHF 19.50

Vegi Burger

200 gr. Single Vegi Petty, Essiggurken, Salat, Tomaten, Avocado

CHF 19.50

Custom Burger

Stell dir deinen persönlichen Burger zusammen. Als Basis verwenden wir unseren Brewery Burger, welchen du mit vielen Dingen ergänzen kannst.

CHF ab 19.50

B.A.L.T (auch als Vegi Variante)

Speck, Avocado, Salat, Weizen Toast, Ei und Tomaten serviert mit Country Cuts

CHF 26.50

Brewery Club Sandwich

Crunchy Chicken, Speck, Toast, Salat, Tomaten, Ei serviert mit unseren homemade Country Cuts und hausgemachten Saucen 

CHF 26.50

Slow Cooked Pulled Pork Sandwich

Slow Cooked Pulled Pork mariniert in homemade BBQ Sauce und Coleslaw und Country Cuts

CHF 25.50

American Brew Doc

New York Style Hot Dog  serviert mit Gurke, Tomate, Brewery Sauce mit Country Cuts

CHF 27.50

Rindshuftsteak 200g

Schweizer Rindshuftsteak mariniert mit Kräuterbutter serviert mit Baby Potatoes 

CHF 36.50

Homemade Country Cuts

CHF 6.00

Grill Gemüse

CHF 6.00

Baked Potato mit Sour Cream

CHF 5.00

Sweet Potato Cuts

CHF 6.00

Spicy Tempura Blumenkohl Bites

CHF 6.00

Kids Burger

Kleiner kompakter Burger, einfach mit den Händen zu essen. Mit Country Cuts oder frischem Gemüse

( bis max. 5 Jahre)

CHF 9.00

Kids Quesadillas

Eine grillierte Weizen Tortilla gefüllt mit Cheddar Cheese. Mit Country Cuts oder frischem Gemüse

(bis max. 5Jahre) 

CHF 9.00

Kids Crunchy Chicken

Chicken Nuggets mit Country Cuts oder frischem Gemüse

 

(bis max. 5Jahre) 

CHF 9.00

New York Cheesecake

CHF 8.50

Milkshakes

Schokolade, Erdbeer, Vanille

CHF 9.80

Hot Brownie mit Vanille Glace

CHF 11.50

Kinder bis 3 Jahre Essen bei uns Gratis, denn auch die Kleinen sind bei uns ganz GROSS.

Alle Preise inklusive 7.7% Mehrwertsteuer.

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